国庆在即，酒中本周将向巨匠推选一款《中国葡萄酒》杂志去年评选的外洋数十款性价比力高的葡萄酒之一——怀来紫晶庄园丹边特选霞多丽干白葡萄酒。

怀来紫晶庄园葡萄酒有限公司（Huailai Amethyst）位于天下优异酿酒葡萄产区之一——河北怀涿盆地。萄酒推选在这里，国庆北可鸟瞰北京主要饮水水源的选国乡葡官厅水库，南可远望燕山北麓的酒中明代长城。庄园临近的外洋沿京藏高速公路以及S2轨道交通，可能使游客颇为利便地抵达南国都区。萄酒推选此外，国庆这里距离国都国内机场以及天安门广场均为90公里。选国乡葡

怀涿盆地西起鸡鸣山，酒中那边尚有保存残缺的外洋明代城堡京西第一驿站——鸡鸣驿，东至军都山八达岭，萄酒推选这里更是举世驰名的万里长城典型关口。境内联缀多少十公里的古河流冲积土壤，数层石灰石、火山砾石与沙壤土相互交织，透气透水性精采，含有丰硕多样的矿物资。怀涿盆地根基属于大陆性天气，海拔相对于较高，空气干燥，大气透明度好，阳光总辐射强，年实用积温高。此外，这里的葡萄生临时日照长，温差大，采摘以前少少降水。这里的土壤、光照、温度、降水等各项做作条件偏偏与优异酿酒葡萄生临时所需相宜合，堪称苍天独此。故多年来，这里的平均好年份清晰高于其余产区。

紫晶庄园是集葡萄种植、葡萄酒酿造、窖藏与灌装为一体的中外合股企业。年迈的农艺师以及酿酒师团队，都充斥了去世气愿望与想象力。在匈牙利以及意大利专家的教育帮手下，庄园购入了天下一流的德国以及意大利的技术与配置装备部署，当初已经具备上千个来自法国、匈牙利以及美国等差距产区与树龄的橡木桶。酒庄秉持子细简朴、谋求欠缺的定夺，给破费者泛起了怀涿产区之乾坤精髓，以及庄园人的勤勉智慧。酒庄横蛮自己也成为了多家京郊酒庄一日游的抉择。

霞多丽（Chardonnay）是天下上最为时尚且最为驰名的酿造干白葡萄酒的葡萄种类，在国内上受到过良多酿酒师的推崇。用此种类葡萄酿制而成的葡萄酒大多带有柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、别致奶油、烤面包、烤杏仁以及烤榛子等风韵。

本文介绍的这款怀来紫晶庄园丹边特选霞多丽干白葡萄酒，经100%匈牙利橡木新桶6个月的发酵，光华呈浅稻秆色带赫然的绿颜色，具备浓郁的瓜果馥郁，陪同清晰的坚果以及黄油的重大香气，丰满的酒体带有荔枝以及番石榴等热带瓜果的香气，致使尚有坚果、雪松以及橡木气息。此外，该酒还具备暖以及的乳脂般的质感，余味以及善而持久，较为适宜与海鲜、三文鱼、虾蟹、禽类以及奶酪等食物搭配佐餐。

酒款性价比形貌：该酒的国内批发参考价为国夷易近币129元（750ml），对于一款优异国产葡萄酒来说已经算适宜。此外，请信托小编，中国的大部份美食都合适用白葡萄酒来佐餐。

酒款国内署理商：怀来紫晶庄园葡萄酒有限公司

酒款推选指数：★★★★☆