中国破费者报重庆讯（记者刘文新）8月18日，共办重庆江北区市场监管局散漫街道、实事收集公安、重庆睁开整治城管等部份，江北对于辖区高度群集的餐饮餐饮外卖经营店，妨碍收集餐饮食物安选会集整治。效率

据介绍，共办江北区共有餐饮外卖经营者2000余户，实事收集其中小微餐饮1600余家，重庆睁开整治占比80%以上，江北主要依靠于“美团外卖”“饿了么”等收集餐饮效率第三方平台睁开外卖营业。餐饮这些外卖经营者点多、效率面广、共办量大，实事收集部份经营场所位于背街大巷，重庆睁开整治简略泛起监管盲区，存在擅自修正场所妄想、超规模经营、后厨脏乱、操作不尺度等天气。

功使职员魔难餐饮外卖经营者的情景卫生。刘文新/摄

环抱江北区建树国家食物清静树模都市目的，江北区市场监管局聚焦餐饮外卖、网红餐饮等重点规范，于8月上旬睁开了夏日网红饮品整治行动，对于辖区外销售量较大、人气较高的10余个网红品牌近30家饮品店妨碍专项魔难，取患了精采的社会反映。

为自动回应市夷易近呼声，着实提升辖区收集餐饮品质清静，8月18日下战书，江北区市场监管局散漫不雅音桥街道、不雅音桥商圈办、公安、城管等镇街、部份使命职员，以及美团外卖、饿了么平台相关负责人共70余人，分成13个整治行动小组，对于不雅音桥商圈龙湖新壹街片区、洋河片区周边高度群集的餐饮外卖经营店，妨碍收集餐饮食物安选会集整治行动。这次整治行动为往年全市收集餐饮安选会集整治的初次行动。

这次整治行动环抱餐饮外卖食物清静及疫情防控、都市规画等睁开了综合整治。重点魔难商家证照公示、员工瘦弱体检、情景卫生、进货魔难、打包送餐等关键，尺度食物及质料推销、贮存、加工制作、洗涤消毒等行动，着实保障线上线下餐饮效率同标同质，严酷侵略收集餐饮效率经营违法违规行动，着实呵护收集餐饮效率经营秩序。功使职员共魔难餐饮外卖经营者360余家，发现部份经营者存在中计餐饮未按要求公示证照、食物质料存储不适宜要求、员工瘦弱证过时，进货魔难制度未落实、食物削减剂无运用记实、未按纪律落实疫情防控措施等下场，责令限期整改104家，作废无证经营3家，发现违法线索26条并将进一步骤查处置。

下一步，江北区市场监管局将不断睁开收集餐饮效率食物清静专项魔难，自动增长“以网管网”，运用信息化本领对于收集餐饮效率第三方平台睁开监测，提升在线监测实效；散漫第三方平台自动增长中计餐饮效率提供者运用外卖食安封签，保障配送历程食物清静；针对于外卖会集地域、背街大巷等特定地域，睁开收集餐饮专项暗访督查使命，严正查处第三方平台以及中计餐饮经营者违法行动；鼎力增长智慧监管，机关第三方平台睁开收集餐饮树模区、树模单元建树，以餐饮外卖单元为重点睁开“互联网+明厨亮灶”建树，破费者将可在“重庆阳光餐饮”、美团外卖、饿了么等APP上随时魔难餐饮单元后厨烹调情景，真正买患上耽忧、吃患上放心。